Uma proposta nutricional para as pessoas com síndrome de Down

A Terapeuta australiana Gabi Giacomin apresentará durante toda a semana a sua proposta de alimentação mais favorável às pessoas com T21. Nós, do Comuna Diversa, vindos de vários áreas do conhecimento, consideramos que a proposta que vem sendo apresentada desde 2015 é extremamente coerente com todo o conjunto de informações disponíveis atualmente sobre a T21 e, portanto, a recomendamos como importante fonte de informações e de consulta para reflexões sobre o nosso dia a dia, razão pela qual traduziremos e publicaremos suas postagens que voltam a abordar o tema.

Eis a primeira:

“BEM VINDO À SEMANA DA MEDICINA NATURAL"

Estou animada para lançar uma série de posts e um infográfico ao longo desta semana sobre "Optimum Diet for Trisomy 21". Você pode estar se perguntando por que estamos olhando para a dieta, em vez de bioquímica. A razão é que, na ausência de uma dieta saudável, os suplementos e outras intervenções ficam aquém do seu potencial total. Você precisa estabelecer as bases para a saúde, certificando-se de que o corpo está acessando alimentos integrais orgânicos, crus e cozidos, bem como proteínas de boa qualidade e água pura para mantê-lo limpo e funcionando de forma eficiente. Além disso, uma compreensão da nutrição alimentar significa que você pode apoiar a bioquímica do seu filho, para além dos suplementos básicos. Durante a semana seguinte, exploraremos os alimentos que apoiam a metilação, o microbioma e a desintoxicação, e por que a manutenção desses processos fisiológicos é importante para as pessoas com Trissomia 21. Espero trazer essa abordagem reciclada à saúde para você!

Dieta Ótima para a Trissomia 21

Nos últimos 5 a 10 anos, a ciência reconheceu que as intervenções na dieta e no estilo de vida melhoram a saúde e o desenvolvimento das pessoas com Trissomia 21 (T21). Antes do mapeamento do Genoma Humano em 2000, o T21 tinha uma etiologia relativamente desconhecida e a intervenção nutricional tinha suas limitações. Avançando quase vinte anos em Nutrigenômica, a implementação de nutrientes para manipular a expressão gênica é globalmente acessível e mensurável. Não poderia haver um momento mais empolgante para ter um filho com Trissomia 21, pois o T21 "chegou à vanguarda da ciência médica como uma deficiência intelectual com potencial para tratamento" (The Lancet, 2016).

Genes Superexpressos

Vários genes importantes que são superexpressos na T21, foram bem caracterizados o suficiente para sabermos como eles afetam o desenvolvimento de pessoas com T21.

Pesquisadores como De la Torre são pioneiros no uso de fitonutrientes como o EGCg para reduzir a expressão gênica em T21 e melhorar a capacidade cognitiva. Estamos limitados a testes projetados para um número típico de cromossomos, no entanto, isso não nos impediu de avançar com nutrientes e fitonutrientes para regular a expressão gênica, uma vez que um teste de droga após o outro não é suficiente. Chamamos essa intervenção nutrigenômica de "Intervenção Nutricional Direcionada" ou TNI.

Metilação do DNA

A metilação é um regulador epigenético fundamental, e pesquisas mostram que as pessoas com T21 são simultaneamente hipo e hipermetilantes. Até a presente data, a Intervenção Nutricional Direcionada (TNI) abordou com sucesso ambos, já que usamos pequenas doses de metilfolato e metilcobalamina para apoiar a produção de metionina (e doadores de metil) e polifenóis, EGCg, Resveratrol e Curcumina para equilibrar a hipermetilação via homeostase. Além disso, muitos fatores podem inibir a disponibilidade de nutrientes de metilação, como má absorção e disbiose, portanto, otimizar a disponibilidade de nutrientes através da dieta fornece suporte adicional.

Microbiome

Outra peça crucial do quebra-cabeça epigenético é o microbioma. Especificamente, a disbiose interage com a genética para causar doenças através da inflamação. As condições inflamatórias usam os doadores de metila rapidamente, o que pode nos deixar com um déficit de nutrientes. Pessoas com T21 experimentam inflamação crônica de baixo grau resultante da superexpressão gênica, e isso é aumentado se elas também desenvolverem disbiose. Clinicamente, crianças com T21 que desenvolvem disbiose lutam para manter a metilação saudável devido ao número reduzido de bactérias benéficas produtoras de vitaminas B, altos níveis de inflamação e má absorção de nutrientes. No entanto, a eles são continuamente prescritos medicações, antibióticos e anestésicos que perturbam o equilíbrio microbiano do intestino. Nesta semana, vamos explorar alimentos que podem ser adicionados à dieta para manter o ecossistema intestinal saudável e equilibrado.

Meio Ambiente

As crianças com T21 têm uma barreira hematoencefálica permeável, o que torna seu cérebro vulnerável a agressões por metais pesados ​​em alimentos, vacinas, poluição, etc. Além disso, muitos deles lutam para produzir quantidades suficientes do antioxidante mestre do corpo, Glutationa, que apoia o corpo para remover toxinas ambientais e resíduos. O Detox Glymphatic foi projetado por Dixie Lawrence para apoiar o sistema de remoção de resíduos do cérebro para evitar o acúmulo de placas associadas à doença de Alzheimer. Os nutrientes dos alimentos também podem ser usados ​​para apoiar o corpo na desintoxicação, bem como produzir glutationa, e vamos explorá-los em detalhes.”

Link para a publicação original “Optimum Diet for Down Syndrome”.

#Alimentação #SíndromedeDown